Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !
Des idées de recettes de pain à partager et fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd'hui je vous propose un pain Oreilles d'éléphant au fromage. Il s'agit d'un pain très moelleux, à base de lait, façonné avec plusieurs morceaux de pâte qui ont la forme d'une oreille d'éléphant. Et chaque morceau est fourré avec un mélange de fromage. C'est original, beau, gourmand et délicieux.
Pour le servir, ce pain on ne le découpe pas, mais on l'effeuille, un peu à la manière d'un pull appart bread. Les morceaux se détachent très facilement, laissant apparaitre une texture hyper moelleuse et filante de la pâte. Une belle découverte !
Il y aura toujours une place pour un petit bout de pain. Si de plus on peut décorer la table de Noël avec, on ne peut qu'être ok soit pour le confectionner soit pour le déguster !
Recette de pain farci au fromage, idéale pour un apéritif à partager
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